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Streetfood für den Sommer aus der indischen Küche

In diesem Kochkurs kochen wir einige berühmte Streetfood-Rezepte wie Aloo Tikki oder Paranthas (gefülltes Brot) zusammen mit Currys, erfrischenden Salaten und Beilagen, um unser Menü zu vervollständigen.
Der Sommer ist die Zeit des Jahres, in der die äußere Hitze dem Körper Energie entzieht. Deshalb bringt die Ayurveda-Ernährungsexpertin Niranjana eigene Kreationen und Familienrezepte des Sommers mit, die Energie und Nahrung für die heiße Jahreszeit liefern.
In diesem Kochkurs werden sie viele Gewürze und deren Wirkung kennenlernen, Informationen und Tipps zur Ernährung in der heißen Jahreszeit erhalten sowie Rezepte, die Sie zuhause nachkochen können.
Vegetarische und vegane Kost trägt dazu bei, das Klima zu schonen und ist damit ein wichtiger Beitrag für den individuellen Klimaschutz.

Kurstermine 1

Insgesamt gibt es 1 Termine zum diesen Kurs
Datum Ort
1 Samstag  •  19.07.2025  •  10:30 - 14:30 Uhr Selma-Lagerlöf-Gemeinschaftsschule

vhs macht gesünder

Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können. Um die Gesundheit eigenverantwortlich zu stärken, ist Gesundheitskompetenz unerlässlich. In unseren Bildungsangeboten erfahren Sie, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehört kann, wie Sie Stress abbauen, Ihren Körper positiv wahrnehmen, die eigene Kraft spüren und sich ausgewogen ernähren können. Lernen Sie von den Sichtweisen anderer Menschen, erwerben Sie die Fähigkeit, mit Stress konstruktiv umzugehen und Krisen erfolgreich zu überwinden. All das stärkt Ihre psychischen und physischen Ressourcen, macht Sie fit für Alltag und Beruf und fördert Ihre Gesundheit nachhaltig. Eine bundesweite Studie des Universitätsklinikums Eppendorf belegt die positive Wirkung von vhs-Gesundheitsangeboten.

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