Brotaufstriche und Chutneys - lecker, vielseitig und selbstgemacht!
Verleihen Sie Ihren Abendessen und Pausenbroten neuen Schwung mit kreativen, selbstgemachten vegetarischen und veganen Brotaufstrichen und Chutneys. In diesem Kurs lernen Sie notwendige Hintergrundinformationen kennen, um köstliche Varianten aus Gemüse, Nüssen, Getreide, Obst und Kräutern zuzubereiten. Der Fokus liegt auf der Vielfalt der Geschmäcker – ob süß oder pikant, Ihrer Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.
Zusätzlich erfahren Sie, wie Sie Ihre Leckereien haltbar machen und die besten Aufbewahrungsmethoden anwenden. Wenn dann das selbstgebackene Brot frisch aus dem Ofen duftet, ist der Tisch schnell gedeckt um Ihre kulinarischen Kreationen in vollen Zügen zu genießen. Dieser Kurs ist ideal für alle, die ihre Kochkünste für gesunde Ernährung erweitern möchten.
Die Rezepte lassen sich zu Hause einfach nachkochen und sind damit optimal für eine gesunde Ernährung für das Arbeitsleben und den Alltag.
Die Lebensmittelumlage in Höhe von je 13,00 Euro ist bereits in der Kursgebühr enthalten. Bei Nichterscheinen oder nicht fristgerechter Stornierung wird die gesamte Kursgebühr fällig.
| Kursnummer | 252-30504 |
| Beginn | Mi., 08.10.2025, um 18:00 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort |
Selma-Lagerlöf-Gemeinschaftsschule Wulfsdorfer Weg 71, 22926 Ahrensburg |
| Kursleitung |
Dagmar Schilling
|
| Entgelt | 40,10 € |
| Bitte mitbringen | 2 Geschirrtücher, Dosen oder Gläser für Reste, Bitte ein Schraubglas von ca. 250 ml mitbringen.. Die Lebensmittelumlage in Höhe von 13,00 Euro ist bereits in der Kursgebühr enthalten. Bei Nichterscheinen oder nicht fristgerechter Stornierung wird die gesamte Kursgebühr fällig. |
Kurstermine 1
| – | Datum | Ort |
|---|---|---|
| 1 | Mittwoch • 08.10.2025 • 18:00 - 21:30 Uhr | Selma-Lagerlöf-Gemeinschaftsschule |
vhs macht gesünder
Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können. Um die Gesundheit eigenverantwortlich zu stärken, ist Gesundheitskompetenz unerlässlich. In unseren Bildungsangeboten erfahren Sie, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehört kann, wie Sie Stress abbauen, Ihren Körper positiv wahrnehmen, die eigene Kraft spüren und sich ausgewogen ernähren können. Lernen Sie von den Sichtweisen anderer Menschen, erwerben Sie die Fähigkeit, mit Stress konstruktiv umzugehen und Krisen erfolgreich zu überwinden. All das stärkt Ihre psychischen und physischen Ressourcen, macht Sie fit für Alltag und Beruf und fördert Ihre Gesundheit nachhaltig. Eine bundesweite Studie des Universitätsklinikums Eppendorf belegt die positive Wirkung von vhs-Gesundheitsangeboten.