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Wildkräuterführung entlang der Aue

Wildkräuter wachsen überall, doch wie kann ich als Laie die richtigen schmackhaften erkennen, die so oft als „Unkraut“ bezeichnet werden. Vieles davon kann unsere Speisekarte hervorragend ergänzen, denn Wildkräuter enthalten wertvolle Inhaltsstoffe für unser Wohlbefinden, die in den gezüchteten Obst- und Gemüsearten nur noch geringfügig vorhanden sind.
Wenn Sie wissen möchten, wie man beispielsweise Gundermann, Spitzwegerich, Labkräuter, Schafgarbe oder Johanniskraut in der Küche oder als Heilpflanze verwenden kann, dann lassen Sie sich bei diesem Spaziergang entlang der Aue inspirieren.

Die Heilpraktikerin und Kräuterexpertin Monika Möller erläutert Wissenswertes über Namensgebung, Standortansprüche und Aussehen verschiedener Kräuter. Es werden dabei auch Hinweise gegeben, worauf beim Sammeln zu achten ist, um schmackhafte nicht mit giftigen Pflanzen zu verwechseln.
Der Spaziergang eignet sich für Personen mit und ohne Vorkenntnisse und dauert ca. 2 Stunden.

Kurstermine 1

Insgesamt gibt es 1 Termine zum diesen Kurs
Datum Ort
1 Montag  •  30.06.2025  •  17:30 - 20:00 Uhr Parkplatz Schloss

vhs: Demokratische Orte des Lernens

Die Volkshochschulen verstehen sich seit ihrer Gründung als demokratische Orte des sozialen und politischen Lernens. Das Programmangebot des Fachbereichs „Politik – Gesellschaft – Umwelt“ umfasst sowohl politische, soziale, ökonomische, ökologische, rechtliche als auch geschichtliche, psychologische und pädagogische Themen. Bildung für nachhaltige Entwicklung, Umweltbildung und Globales Lernen sind wesentliche gesellschaftliche Aufgaben. Ein besonderer Stellenwert kommt dabei der politischen Bildung zu, die weder Belehrung noch Parteipolitik verfolgt und die allgemeines Engagement für demokratische Werte, Menschenrechte und gegen Fundamentalismus fördert. In den angebotenen Lernräumen können Urteilsfähigkeit und Handlungskompetenzen erfahren und entwickelt werden. Die Volkshochschulen halten hier ein breites Angebot zur Information, Diskussion und zum aktiven Handeln vor.
Die Veranstaltungen sind geprägt durch offenen Gedankenaustausch zwischen engagierten Menschen, in sachlichen und kontroversen Diskussionen, zur gemeinsamen Erarbeitung von Kenntnissen und Hintergrundinformationen, mit spannenden und kreativen Methoden.
Der Präsident des Deutschen Städtetages, Michael Lewe: „Die Volkshochschulen können wirksam dazu beitragen, Aufklärungsarbeit gegen Rassismus und Diskriminierung zu leisten, die Demokratie zu fördern und den politischen Diskurs vor Ort mitzugestalten.“

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