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vhs kocht vegetarisch vegan

In unseren Kochkursen steht klimafreundliche Ernährung im Mittelpunkt, um aktiv zu den 17 Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDGs) beizutragen. Sie erwerben nicht nur praktische Kochkompetenzen, sondern auch umfassende Hintergrundinformationen, die Ihr nachhaltiges Denken als Verbraucher:in stärken.

Wir setzen uns für SDG 3 ein, indem wir Ihnen zeigen, wie eine vegetarische und vegane Ernährung gesundheitliche Vorteile bieten kann. Durch den ressourcenschonenden Einsatz von Lebensmitteln in z.T. Bio-Qualität fördern wir SDG 12 und reduzieren Plastikmüll.

Mit einem klaren Fokus auf SDG 13 unterstützen wir den Klimaschutz durch saisonale und regionale Zutaten. Informationsmaterialien, wie Saisonkalender und Tipps zur Abfallvermeidung, ergänzen unsere Kurse, sodass Sie neue, nachhaltige Gewohnheiten entwickeln können. Qualität und Verantwortung stehen bei uns an erster Stelle.

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Ein festliches indisches Menü

Sie suchen nach wärmenden Gerichten für kalte Winterabende und festliche Anlässe? In diesem Kurs bereiten Sie authentische indische Spezialitäten zu, die sowohl vegetarisch als auch vegan sind. Genießen Sie klassische aromatische Currys, frisch gebackenes Naan-Brot und köstliche Reisgerichte, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.
Sie lernen, wie Sie diese Rezepte einfach in Ihren Alltag integrieren können, um Ihre Ernährung abwechslungsreich und nachhaltig zu gestalten. Vegetarische Küche trägt nicht nur zu Ihrem persönlichen Wohlbefinden bei, sondern leistet auch einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz. Gemeinsam entdecken wir, wie ganzheitliches Wohlbefinden durch bewusste Ernährung gefördert werden kann.

Kurstermine 1

Insgesamt gibt es 1 Termine zum diesen Kurs
Datum Ort
1 Samstag  •  13.12.2025  •  10:30 - 14:30 Uhr Selma-Lagerlöf-Gemeinschaftsschule
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