vhs macht gesünder
Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können. Um die Gesundheit eigenverantwortlich zu stärken, ist Gesundheitskompetenz unerlässlich. In unseren Bildungsangeboten erfahren Sie, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehört kann, wie Sie Stress abbauen, Ihren Körper positiv wahrnehmen, die eigene Kraft spüren und sich ausgewogen ernähren können. Lernen Sie von den Sichtweisen anderer Menschen, erwerben Sie die Fähigkeit, mit Stress konstruktiv umzugehen und Krisen erfolgreich zu überwinden. All das stärkt Ihre psychischen und physischen Ressourcen, macht Sie fit für Alltag und Beruf und fördert Ihre Gesundheit nachhaltig. Eine bundesweite Studie des Universitätsklinikums Eppendorf belegt die positive Wirkung von vhs-Gesundheitsangeboten.
Sommer-Kochkurs: Ayurveda & Indische Küche für heiße Tage
Kommen und lernen Sie, wie die indische Küche erfrischend und leicht durch den Sommer führt. Nach einer Einführung in Vielfalt der indischen Gewürze und Hintergrundinformationen zu den Essgewohnheiten, bereiten wir gemeinsam sommerliche Gerichte zu, z. B. leichte Gemüsecurrys und frisches Koriander-Naan. Ein Mango-Lassi rundet die vielfältigen Speisen ab.
Sie erfahren, wie ayurvedische Prinzipien helfen, die Hitze zu mildern, das Verdauungsfeuer zu stärken und den Körper zu erfrischen – mit gezieltem Einsatz von Gewürzen wie Minze, Koriander und Kurkuma.
Zum Abschluss genießen wir unsere Kreationen in gemütlicher Runde.
Niranjana– Ayurveda-Ernährungsberaterin mit langjähriger Erfahrung in traditioneller indischer Küche. Sie vermittelt, wie gesunder Genuss, Geschmack und Balance in jedem Gericht zusammenkommen.
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| Kursnummer | 261-30509 |
| Beginn | Sa., 30.05.2026, um 10:30 Uhr |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursort |
Selma-Lagerlöf-Gemeinschaftsschule Wulfsdorfer Weg 71, 22926 Ahrensburg |
| Kursleitung |
Niranjana Niranjana
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| Entgelt | 46,90 € |
| Bitte mitbringen | Geschirrtücher, Getränke und Gefäße für Reste. Die Lebensmittelumlage in Höhe von 16,00 Euro ist bereits in der Kursgebühr enthalten. Bei Nichterscheinen oder nicht fristgerechter Stornierung wird die gesamte Kursgebühr fällig. |
Kurstermine 1
| – | Datum | Ort |
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| 1 | Samstag • 30.05.2026 • 10:30 - 14:30 Uhr | Selma-Lagerlöf-Gemeinschaftsschule |